Sprawdź swoją wiedzę!

Co wiesz o jedzeniu i gotowaniu?

Rozpocznij quiz

Pytanie 1/10

1.Których orzechów używa się do robienia marcepanu?

A

Włoskich

B

Laskowych

C

Migdałów

Pytanie 2/10

2.Jak nazywa się technika krojenia warzyw w długie, cienkie i równe słupki?

A

Juliet

B

Josephine

C

Julienne

Pytanie 3/10

3.Co to jest szpelc?

A

Zboże

B

Mięso

C

Warzywo

Pytanie 4/10

4.Czym jest focaccia?

A

Oliwą

B

Pieczywem

C

Serem

Pytanie 5/10

5.Który chleb jest podstawą kuchni nordyckiej i tradycyjnej tartinki?

A

Sodowy

B

Ryżowy

C

Kukurydziany

Pytanie 6/10

6.Które z wymienionych dań NIE pochodzi z Indii?

A

Samosa

B

Pakora

C

Tapenada

Pytanie 7/10

7.Który ryż jest tradycyjnie używany do przyrządzenia risotto?

A

Arborio

B

Jaśminowy

C

Basmati

Pytanie 8/10

8.Na wpół ugotowane warzywa w gorącej wodzie to warzywa

A

Zblanszowane

B

Sauté

C

Ugotowane na parze

Pytanie 9/10

9.Jak się tradycyjnie podaje tatara?

A

Zamrożonego

B

Na surowo

C

Ugotowanego na parze

Pytanie 10/10

10.Który z wymienionych serów NIE jest serem włoskim?

A

Dolcelatte

B

Mozzarella

C

Haloumi